試しにお取り寄せしました。いままで食べていた他の黒糖よりもえぐみが無くて、こくがあってとても美味しかったのでさっそく200グラムの方を注文しました。試食用でいただいたくるみ黒糖も、くるみと黒糖の相性が良くてほんと美味しいですね。届くのが待ち遠しいです。
とても味わい深く、美味しかったです。
ただ、他の黒砂糖より幾分味が濃厚だったので、いつも食べているあっさりとしたしたものに慣れていた私としては、少し衝撃でした。
つぎは、黒蜜など注文しようと思います
家族旅行で石垣島に行き、地釜黒糖を購入しました。おいしかったので、近くのスーパーで純黒糖を購入しようとしたのですが、加工黒糖しかなく、通販での購入にしました。見つけたのが仲宗根黒糖です。お試し純黒糖を取り寄せて食べました。あの石垣島の黒糖の味です。香りも最高です。家族全員、黒糖が大好きです。黒糖蒸しパン、黒糖チョコ、黒糖かりんとう、夏は塩黒糖を食べます。よいお店を見つけました。今度は、アーモンド黒糖を購入します。
早速にお送りくださいましたのに感想が遅くなり申し訳有りません。率直に述べますと思っていた黒糖とは何か今一違っている様に感じました。もっともっと苦味と特有の風味があってもいいのになどと勝手に思っています。きっと私の知らない本場仕込みがこの黒糖なんでしょうね。市場に出回っている商品しか味わったことがないのでこの黒糖を前に考え込んでしまいました。機会がありましたら黒糖愛好者としていろいろレクチャー頂きたい何て途方もないことを夢想しています。それはさておき美味しくいただきました。クルミまぶし?の方は却下です。長々と勝手な事を、ご無礼いたしました。非公開で。 有難うございました。 ごきげんよう!
黒糖は大好きで色々食べましたが、ここのが一番美味しかったです!
お店の方の対応がとても丁寧で、黒糖を作っている方も丁寧なお仕事をされているのだと感じました。
黒糖だけの美味しさが口いっぱいに広がります。
素晴らしい風味、味で、やみつきになります。
直接食べて 心から驚きました。人生でこれほどまで美味しい黒糖を
初めて食べました! 感動しました。本当に素晴らしい黒糖です。
丁寧に 愛情込めて 作っていらっしゃるのを感じます。
ありがとうございます(^0^)
コメントありがとうございます。
気に入っていただけて光栄です。
今後ともよろしくお願いします。
ご連絡が遅くなり申し訳ございません。
この暑さの中、外で肉体労働をしているので
純黒糖を食べたら、身体の疲れが回復した気がします。
私ごとですが、アイスコーヒーが好きなのですが
ガムシロでは無く純黒糖シロップなど作れませんか?
この度は試食させて頂きありがとうございました。
クルミも美味しかったです。
「地釜炊き純黒糖」美味しかったです!五時間もかけて手作りというのは大変ですね!だから体に良くて美味しいのですね。ありがとうございます!
総評:



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