くどい甘さではなくとってもおいしいと思います。2店より取り寄せくらべてみましたが中曽根さんのは喉にヒリヒリする感じがなく疲れたとき、また甘い物が欲しいときには最高です。亡くなった義母が黒糖大好きだったので食べさせてあげたかったなと思います。他店のはくどい甘さがあるのでパン作りに使ってみようかなとおもいます。
ご感想ありがとうございます。
気に入っていただけて良かったです。
後に引かないすきりとした甘さが純粋な黒糖の証しです。
義母の命日などに少しお供えいただければ、喜んでいだだけるのではないかと思います。
今後ともよろしくお願いします。
お試しの黒糖を注文させていただきました。パッケージは素朴な「地窯黒糖」の文字,裏は原材料名さとうきび,シンプルですがパッケージの中がよく見えてよいです。開封すると,黒糖の甘い香りが広がります。黒糖はちょうどキャラメルくらいの大きさのブロックです。手にとって見てみると,色は濃い茶色ですがわずかに緑色が混ざっているようで深みのあるきれいな色です。そして口にいれると,なんと!おいしい!!黒糖のブロックが口のなかでじわっとひろがりながらシャリッとした食感に変わり,その細かいひとつぶひとつぶから美味しさが口のなか,体のなかに広がります。甘いのですが,あと味は嫌味,雑味がなくて,風が吹き抜けるような感じがしました。すこし疲れた時に,一粒口にいれて,目を閉じると,体中に滋味がひろがります。いろいろ食べ比べたわけではありませんが,素晴らしい黒糖だと強く実感しました。
ご感想ありがとうございます。
まえっく様は何か文章を書くお仕事をしているのでしょうか?
コメントの文を読むだけで、まるで目の前に黒糖があって、
それをまさにほうばっていろように錯覚してしまいます。
気に入っていただけて良かったです。
今後ともよろしくお願いします。
コメント遅くなりまして,申し訳ありません。大変美味しく頂きました。ただ,以前,私が食べていた(説明、表現が難しいのですが)のと違うのです。こちらの店では,チリからの輸入したもので円安で入荷しなくなったとの事でした。形は石を砕いた用な形で,食感は口に入るとサラサラと解ける感じでした。もしも,このような物が有れば教えて頂きたいのですが。勝手な事を申し上げてすいません。
ご感想ありがとうございます。
当店では輸入黒糖はあっかっておりません。
恐れいりますが、他をあたってくださいますよう
お願い申しあげます。
黒糖いただきました。
味もくどい甘さではなく自然な甘さです。
口の中で溶けていく時、何とも身体に優しそうなホッとするモノを感じます。
小腹が空いた時、ひとかけらで食べれば気持ち的な満足感あります。
またいただきたいと思います。
ご感想ありがとうございます。
気にいっていただけてよかったです。
口の中で溶けゆくときの優しい甘さが
純黒糖の証しでもあり、良さでもあります。
今後ともよろしくお願いします。
いままで西表島の黒糖を使っていましたが、この純黒糖は全然違いますね。
濃縮された旨味と切れのある甘み、宝石のようです。
生活はアート、食もアート、感動の黒糖です。
しっかり濃縮された黒糖の味でした。期待通りで満足です。
ご感想ありがとうございます。
ご満足いただけて良かったです。
今後ともよろしくお願いします。
とても素朴な感じで後味も良くおいしかったです。後日注文したいと思います。
ご感想ありがとうがざいます。
気に入っていただけて光栄です。
今後ともよろしくお願いします。
昔懐かしい味の苦みと甘さの絶妙なバランスが最高に美味。
本土の友人にお中元として沖縄の味を伝えられる黒糖で
何か行事の時にはまた利用したいと思います。対応もとても満足でした。
ご感想ありがとうございます。
本土の人達にも本物の沖縄の黒糖の味を知って欲しいと
言う思い造っています。
気に入っていただけてよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
コーヒーに最高です。また、クルミの黒糖がめちゃくちゃうまい。ビックリしました。
ご感想ありがとうございます。
気にいっていただけてよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
少しかじってみましたが、やはり手作りには変わりないようです。
これまでつかっているものは、もう少しふんわりしていて、やや黄色っぽい感じのものです。現在使用中のものも、天然ものと表示してあるのですが、地釜でたきあげるとこのようになるのかな~・・・。
現用品の用途は、手作りかんてんの旨み用として使っています。御社のものがベストか、いちど検討してみたいと思います。
総評: 4.7 (486件)