お客様の声
まい様
お試しを食べてから、ファンになりました。
甘さと少しのほろ苦さが相まって、絶妙な美味しさです。
今まで食べた黒糖は何だったんだろうと思ってしまいます。
お茶とともに、少しずつかじりながら食べています。
コメントありがとうございます。
気に入っていただけてよかったです。
わたしは車でコンビにのコーヒーを飲みながらよくかじっています。
ブラックコーヒーにもよく合います。
今後ともよろしくお願いします。
フランシスカ様
知り合いの方で、毎日黒糖を食べている方に差し上げましたら、大変喜ばれましたので、また差し上げることにしました。品質がいいので、安心して差し上げられます。
I LOVE S800様
このまま食べたり、コーヒーに入れたり、時には料理の隠し味に使ったり、極めつけは次男の”くろざとうちょうだ～い”です。
子供は正直ですよね。美味しいものに・・・
げんき様
甘さが控えめで黒糖独特の苦みのようなものが後に残る感じも少なく美味しかった
May_K様
黒糖にハマって（目覚めて？）以来、色々と買ってきましたが、これは本当に美味しい！と思いました。本物に巡り合えたと喜んでいます。包丁で楽に切り分けられるのも有難いです。半分に切ってカリカリ食しています。
けいすけ様
砂糖のかわりに、小腹が空いた時のおやつに最適です。いつもリピートしています。
コメントありがとうございます。
いつもご利用いだだき光栄です。
師走の忙しさで疲れて体の疲労回復のお役に立てると
うれしいです。
今後ともよろしくお願いします。
シロジー様
黒糖によくあるあくっぽさや酸味を感じることなく洗練された味でした。ミネラルが期待できるのが嬉しいです。料理での使い方が知りたいです。
コメントありがとうございます。
あとに引かないやさしい自然な甘さが純粋な黒糖の証です。
気に入っていただけてよかったです。
煮物などに使うと濃くが出て美味しくなりますよ。
今後ともよろしくお願いします。
近藤 佳郎様
早速に納品頂き有難うございました。
今回、黒糖を注文しましたのは、私が食用にするためではなく猪の捕獲のための餌を作るのが主目的でありました。近年、谷田の稲が登熟し始めると猪の侵入が常態化しほとほと参っております。狩猟仲間の話によると米糠を発酵させて餌にすると猪がそれに魅かれて寄ってくるというのです。そこで米糠発酵をさせる天然発酵菌を山に行き採取し、それに黒糖を加え米糠に混ぜ合わせ発酵を促すことにしたのです。すでにその作業に取り掛かり順調に発酵しています。後２日で第１回目の発酵を終える予定です。今日からは第２回目の作業を開始しています。今回は山の天然発酵菌ではなく、ドライイースト菌を素にして発酵させるべく取り掛かっている所です。これにも貴社の黒糖を添えて発酵を促しているところです。どんな仕上がりになるのか楽しみです。
勿論、私も黒糖を頂き味わっています。まろやかでさわやかな甘みが
気に入りました。
コメントありがとうございます。
猪は雑食なので、餌はどんなものでもよさそうですが、
そうでもないのですね！
せっかくそだてた稲をあらされてはたまったものではないですね。
お役に立てることを願っております。
今後ともよろしくお願いします。
ILOVES800様
いつも美味しく頂いております。コーヒーに入れたり
料理の隠し味に使ったり。でも極めつけはそのままパクリです。
私はもとより、次男坊はこの美味しさを体で体感しているようです。
ご感想ありごとうございます。
息子さんにも気に入っていただけてよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
あずん様
とってもコクがあり美味しい黒糖でした。
料理に使ったり、紅茶・珈琲に入れたり、子供たちはそのまま食べたりして楽しんでいます。
コクがあって、しっとりしてて、深みのある味が気に入りました。
また利用させていただきたいです♪ ありがとうございました！
ご感想ありがとうございます。
黒糖はブロックだと沖縄ではお茶請けとしてそのまま食べます。
日本茶や紅茶などによく合うと思います。
今後ともよろしくお願いします。
総評：
4.9 (103件)