お客様の声
竹内様
以前食べたのと味が違うように感じましたが…？それと食べた３人が言った事が「なんとなく昆布の味がする」でしたが私もそう思いました。なんですかね・・・・？何社かの物を食べ一番美味しいと思い頼んだのですが・・・。
ご感想ありがとうございます。
原料のさとうきびは畑の土壌や品種、生産者の栽培方法によって若干の味の違いがでてきます。何箇所かの生産者から仕入れている為、以前食べたのものと若干の味の違いがでたのかも知れません。それから「なんとなく昆布の味がする」と言う感想をいただいたのは初めてなので、正直、戸惑っていますが、昆布は原料にまったく使用してません。以前「アボガドがトロの味に似ているのは両方の旨み成分が似通っているからだ」と聞いたことがありますが、もしかしたら、黒糖と昆布の旨み成分も多少似通っているのかも知れません。わたくしのコメントとしては以上ですが、ご納得いただけないようでしたら、商品代金をお返しいたしますので、ご連絡ください。
第六天魔王信長様
旨いの一言に尽きます！
ご感想ありがとうございます。
かわったニックネームですね！
気に入っていただけて光栄です。
今後ともよろしくお願いします。
あーちやん様
黒糖については前回と同じで、納得して、安心しておいしく食べてます。
今回合わせて購入した黒糖ジャムは初めての味覚体験でとても興味深く
いただきましたが、甘さを程よく抑え、ごまの味がきなこの味に似てて
何か不思議な味覚でした。恐らく飽きがこなくまたリピートするでしょう。
それとも、他のあじも試してみたいですね。楽しみです。
ご感想ありがとうございます。
今回、黒糖黒ごまジャムもお試しいただき、
ありがとうございます。
わたしも毎日、食べていますが、
今だに、飽きていません。
原材料が＜ごま＞と＜さとうきび＞だけとシンプルな為かと思います。
今後ともよろしくお願いします。
マ―様
前回のお試しでも確認させて戴いたたお味で美味しいです。
ですが、
原料のさとうぎびについては何も触れてないように感じました。
原料のさとうきびですが、これは有機栽培されたものを
原料にされていると解釈して宜しいのでしょうか。
只 それだけが気になりました。
ご感想ありがとうございます。
さとうきびについてですが、
有機栽培の認定を受けたさとうきびではなく、通常栽培です。
しかし、さとうきびはけっこうタフな作物で
ほとんど農薬を使わないで、栽培できます。
また、認定は受けていませんが、農家さん各々が独自の有機肥料を
使用して栽培しています。
コグマ様
この味を探していました、子供のころ食べた黒糖が関東方面では、売っているのが違うんですよ、今回購入した黒糖は口の中で解けてしまい、味もサトウキビのなんとゆうか甘味に癖があるのが好きなんですよね。
追伸
手作りで大変でしょうが、この味を残していってください。
リョウ様
家族みんな喜んでいただいております。
ただ問題は賞味期限が４ケ月程度では短いと思います。
製法の違いがあると思いますがネットで他社を見ますと
１年のところもあります。
一度にたくさん買いたいのですが賞味期限が切れて
しまいます。
出来れば最短でも半年ぐらいにならないでしょうか？
ご感想ありがとうございます。
賞味期限のけんですが、純黒糖の場合、気温とかにもよりもすが、
常温だと４ヶ月ほどです。
賞味期限が１年もあるものは純黒糖ではなく、加工糖だと思います。
加工糖は製糖工場で白糖の原料として造られる粗糖に水飴等いろいろなものを加えて製造され、賞味期限も長くなるように造られています。
しかし、黒糖本来の風味やミネラルは純黒糖はかなり違います。
ということで、常温での賞味期限は延ばせませんが、
冷蔵保存していただければ半年位は大丈夫です。
今後ともよろしくお願いします。
さっちゃん様
黒糖ってこれが本当の味なんだ‥って感動させていただきました！。
おやつに一粒。紅茶に入れて一杯‥あっという間になくなりました。
またリピしますね。
ご感想ありがとうございます。
気に入っていただきうれしです。
今後ともよろしくお願いします。
watanabe様
後味の良い自然な良質の甘さを感じました。
一口で食べやすい大きさにしてもらえているのも嬉しいですね。
家、車、勤務先と分けて置き、いつでもつまめるようにしました。
すぐに友達に、ホームページをプリントしたものと、品物を分けてあげ
ました。
これからも、真摯な製造精神と、混ぜ物のない自然な商品をお願いしま
す。
みっちゃん様
夫が甘いものが好きでよく飴をなめてました。身体に良くないと思い、
飴の代わりに純黒糖を渡しました。大きさもちょうどよく、美味しいと言ってます。
本島様
母の１周忌に、お茶受けでいただきました。昔なつかしい味で、幼年期の味を思い出し幼いころの楽しい思い出話に花が咲き、兄弟和やかなときを過ごせました。これからも本物の味を続けて作ってください。また注文します。
ありがとう、お元気で！
兄弟和やかな時間を過ごすお役にたてたことを嬉しく思います。
今後もご満足いただける品をお届けできるよう努めていきますので、
今後ともよろしくお願いします。
総評：
4.9 (106件)