昔なつかしい製法の黒砂糖小さいころの味を思い出しお取り寄せしました。それにfb友達の紹介もあり・・
美味しい~!ありがとうございました。(*^_^*)
リピーターです。主にところてんの蜜として使用しています。以前購入した物がそろそろ無くなりそうので又注文しました。前回よりも包装・内容量も変わりましたが味は変わっていません。貴製品は今まで使った物の中でいちばん美味しいと思います。それで又…というわけです。もちろんこれがなくなる頃は又注文するつもりです。それから、こちらのパソコン不具合で注文が上手く行かなかった際、ご丁寧に対応してくださって有難うございました。
いつも美味しい黒糖をありがとうございます。高齢の伯母にも好評です。たいへん健康的でおいしく、口溶けも良く、粒ぞろいで食べやすい大きさなので、とても気に入ったと言っておりました。この黒糖は見た目も綺麗ですし、適度な大きさが高齢者にもやさしいと気づかされました。仕事場への往復やおやつにも最適ですね。厳しい暑さが続いておりますが、黒糖のお陰でしょうか、元気に体が動いております。ビタミン・ミネラル豊富な自然の甘味で、働き盛りの人や子どもたちだけでなく、高齢者や病気がちの人にも積極的に勧めたい素晴らしい食品だと思いました。前回購入分がなくなりつつありますので、また注文させていただきました。
数ある黒糖のホームページの中から仲宗根さんの手作り地釜黒糖を信じて購入しました。口溶けが良く後味がさっぱりとしてこれが本物の黒糖なのか、と
美味しく頂いていますが、大変堅い黒糖とはどう違うのでしょうか。
大変堅い黒糖とは原料から製法まですべてちがいます。
堅い黒糖は加工糖言って製糖工場で造られる粗糖という白糖なる前の段階のものに、
白糖等いろんなものを混ぜ、できるだけ大量生産ができ、コストも安く、なおかつ常温で日持ちがするように製造されています。製糖工場で造られる粗糖は見た目は黒く純黒糖とあまりかわりませんが、ミネラルや成分は純黒糖はかなりちがいます。それは製糖工場そそももなが、さとうきびからカロリーだけを取り出し白糖にする間の一段階でしかないからです。私たちが必要であるミネラルや成分をさとうきびが大地や太陽からせっかく実らせ私たち与えてくれているのに、それを取り除いて捨ててしまい。カロリー分だけにしてしまっているのが白砂糖です。その前の段階である粗糖もミネラルや成分はかなりカットされてしまっています。当店の黒糖は昔ながらの地釜で、水分だけを蒸発させさとうきびが持つミネラルと成分はそのまま残したのが、当社の黒糖です。地釜ですので、水分を完全に取り除くことはできません(焦げてしまいますので)、口溶けが良いいのはさとうきび汁の水分が残っているからです。
ざらつきが無く美味しくいただきました。
コメントありがとうございます。
喜んでいただけて幸いです。
今後ともよろしくお願いします。
味が濃くて美味しいです。一度にたくさん
食べれないです。また、硬さが口の中でゆっくり
溶けて楽しめます。ありがとうございます。岸拝
黒糖は大好きなので、多少、味にクセがあっても気にならないのですが、この黒糖は誰でも好きになる味なので、周囲の人にも安心して勧めることができます。サイズも揃っていて、食べやすい大きさです。
やっぱり本物は、こくがあって美味い。これからもよろしくお願致します。
先日お試しで1袋頂きましたが、あまりのおいしさにあっという間に無くなってしまったので、今回はまとめ買いです☆
色と形がこちらの黒糖にそっくりなものを近くのスーパーで見つけたので試しに買ってみましたが、味が全然違いました((+_+)すぐにこちらの黒糖で口直しをしました(笑)やっぱりおいしい~♪
また無くなりそうになったら注文します!
そのまま食べやり、水を入れて煮詰めて、黒蜜を作ったりして、本当に
おいしくいただいています。
黒糖蜜はアイスにトッピングしたり、ヨーグルトにもよく合うんで、
これからの季節 とても重宝すると思います。
いつもご利用ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
総評:



4.9 (233件)