味はしつこくなく素朴で美味しくいただきましたが、個人的には黒ごまの風味がもう少しあってもいいかなと思いました。
丹精込めてお作りになられたのでしょうが、あまり美味しく感じられませんでした。油が酸化しているからかもしれませんが。米油だとからっとして酸化しにくいのでお勧めですよ!こちらの生協では特売で1,350gで800円強だったかしら?ご興味おありなようでしたら、一度、送らせていただきますよ!
ご指摘と心使いありがとうございます。
現在 キャノーラサラダ油を使っていますが、
米油も仕入れて試してみます。
改善できるまでかりんとうの販売は中止することにしました。
大阪在住の主婦です。2/17に注文して2/21に届きました。初めて購入しましたが、すぐに商品が届いたのでよかったです。純黒糖とかりんとうを購入しました。純黒糖がとても濃厚でおいしかったので、かりんとうもさぞおいしいだろうと食べてみたら、期待以上でした!かりんとうにありがちな、油っこい、甘ったるい感じがなくて、でも黒糖がしっかりとしみていて、何個でも食べれそうです。が、産後でこれ以上太ってはいけないので、我慢してます。おいしいので、育児のご褒美にちびちびといただきたいと思います!それから、商品に手書きのお手紙も添えてくださっていて、心温まりました。ありがとうございました。
かりんとうは生地にさとうきびと黒ごまだけで造ってある当店の黒糖黒ごまジャムを練りこんで、3~4時間発行させた生地を揚げ、黒糖蜜をからめてつくっています。
かりんとうは今回はじめての試みなので、正直言って、皆さんに気に入っていただけるかどうか心配でしたが、よろごんでいただいてよかったです。
総評:



3.7 (3件)