自宅用と知人の方用に、購入しました。
美味しくて食べ過ぎちゃうくらいです。
お茶受けにすると贅沢な時間を過ごせます。
ご感想ありがとうございます。
黒糖もくるみも体にいい成分がいっぱいですので、
体にも優しい茶受けとしてもおすすめです。
今後ともよろしくお願いします。
今夏は黒糖寒天に生クリームをかけて食べるのと、牛乳プリン(なかしましほさんのレシピ。黒糖シロップをかけて食べる)のが、我が家で大変流行り、連日食べていました。
やはり材料が良いと、おいしくできあがります。おかげさまで、暑い夏をなんとか凌ぎました。
またよろしくお願いします。
仲宗根様
ブラック珈琲と一緒においしく頂いています。
甘い物が好きで、白糖の摂りすぎが気になってました。
黒糖は色々販売されていますが、この黒糖は優しい甘さで、
体にも良さそうに感じました。
有り難うございました。
ご感想ありがとうございます。
気にいっていただいて良かったです。
優しい甘さが純粋な黒糖の証しです。
今後ともよろしくお願いします。
くどい甘さではなくとってもおいしいと思います。2店より取り寄せくらべてみましたが中曽根さんのは喉にヒリヒリする感じがなく疲れたとき、また甘い物が欲しいときには最高です。亡くなった義母が黒糖大好きだったので食べさせてあげたかったなと思います。他店のはくどい甘さがあるのでパン作りに使ってみようかなとおもいます。
ご感想ありがとうございます。
気に入っていただけて良かったです。
後に引かないすきりとした甘さが純粋な黒糖の証しです。
義母の命日などに少しお供えいただければ、喜んでいだだけるのではないかと思います。
今後ともよろしくお願いします。
仲宗根様
このたびは早速さとうきび蜜を送ってくださって
ありがとうございました。
こちらで純粋の黒蜜を
見つけることはなかなかできませんが
できるだけ沖縄産の材料を使ったものを
買っていました。
今回そちらの蜜を頂いて
自然の甘さにびっくりしました。
今まで食べていた甘さとはぜんぜん違って
最初は物足りないと感じたくらいです。
でも今ではすっかりこの甘さに慣れて
とても満足しています。
毎朝プレーンヨーグルトに
季節の果物を混ぜ
さとうきび蜜をかけて美味しく頂いております。
夫婦揃って毎朝なので
あっというまに無くなりそうで怖いですが。
黒糖蜜とさとうきび蜜の違いは
甘さだけですか?
山本優子
こ感想ありがとうございます。
さとうきび蜜は私もヨーグルトに良く合うと思います。
黒糖蜜とさとうきび蜜の違いは甘さの違いではありません。
黒糖蜜はサトウキビ汁を煮詰めて黒糖にする過程で、
固めるために水酸化カルシユウム(消石灰)を少量(約0.03%)加えますが、
さとうきび蜜はそれも加えず、サトウキビ汁を煮詰めて濃縮しただけの蜜です。
その違いで風味に違いが生じます。
ご理解いただけましたでしょうか?
今後ともよろしくお願いします。
1 仲宗根黒糖は多少の苦みを感じます。
2 加工黒糖は苦みがない。
3 匂いは仲宗根黒糖は軽い甘さ、加工黒糖はきつい甘さ。
4 硬さは仲宗根黒糖が柔らかく、加工黒糖は硬い。
黒糖生姜シロップ(8個セット)を購入
手元に届いてから13日になります。足の冷えが気になり
初めての注文です。若干ですが気持ち良いかな?て思うこの頃
味は黒蜜の味が濃く甘い、最後に生姜あー入っている。
黒糖は嫌いでないけど甘すぎて、生姜が黒糖に負けちゃてるかな?
色々試して私は水で薄めて飲むのが好き!
初回限定からのリピートです。そのまま食べてもよし、コーヒーの砂糖代わりに入れてもよしでお気に入りの一つになりました。自宅・職場それぞれに1袋おいて愛用してます。
ご感想ありがとうございます。
一かけら口に含ませ、ゆくり溶かしながら
コーヒーやお茶をすすると、
純黒糖のやさしい甘さとコーヒーやお茶とのコラボがとてもいいですよ。
今後ともよろしくお願いします。
今回初めて購入しました。これから寒い季節を迎えるので身体からポカポカさせたく、夜の就寝前や朝の寝起きに飲んでいます。
あっという間に1瓶なくなってしまいそうです。
ご感想ありがとうございます。
気に入っていただけてよかったです。
寒くなって来るこれからの季節、
お役に立てたらうれしいです。
今後ともよろしくお願いします。