昭和20年代には、私の家の近くにも黒糖工場がありました。サトウキビ
も植えられ、黒糖の製造もしていました。
その頃の黒糖の味が忘れられません。仲宗根黒糖の黒糖の味はその頃を思い出します。
最高においしいと思っています。
沖縄より年間気温はかなり低い五島列島でも昭和20年代に
サトウキビが栽培されていたんですね!
なつかし味を思いだしていただけて光栄です。
今後ともよろしくお願いします。
前回黒糖蜜購入、今回はサトウキビ蜜を賞味しました。それぞれ好みがあるのでしょうが、私にはサトウキビ蜜が求めていたイメージ通りでした。
それは終戦後の小学生の頃に庭で育てたサトウキビをかじった時の味が
残っており、思わず”これだ!”と声をあげた次第。
毎日、ヨーグルトに添加し味を楽しんでいます。
さとうきび蜜のコメントありがとうございます。
生のさとうきびの風味がするさとうきみ蜜は
ヨーグルトにほんとによく合いますよね!
私もヨーグルトには必ずさとうきみ蜜です。
ヨーグルト好きな方には特におすすめの一品です。
今後ともよろしくお願いします。
これも黒糖と同じくとても気に入っています。くるみの渋さと
黒糖の甘さがお互いを高めあっていて、気に入りすぎて困りもの。
また黒糖とともに注文しなければ・・・
コメントありがとうがざいます。
気にいっていただけてほんとにうれしく思います。
黒糖もくるみも体に成分がいっぱいですので、
体にやさしいお茶受けです。
今後ともよろしくお願いします。
本日初めて食べてみました。ピーナッツ・バターに似た食感でしたが、
とてもなめらかで、ピーナッツより、品の良い味だと思います。ただ
我々老夫婦にはもっと食べたいという品ではありませんでした。
仕事の合間に食べると元気になります。不純物の入っていない美味しさは他ではありません。
コメントありがとうございます。
黒糖は疲労回復と脳の活性化のとても効果があります。
仕事の合間に食べるのはとても効果的だとおもいます。
当店の手作り地釜炊き純黒糖が多少なりともムサシさんのお仕事のお役に立てて嬉しく思います。
今後ともよろしくお願いします。