おいしい!
私の場合、これを自家製チャイづくりに使わせていただいています。
チャイのハーブにこれを加えるだけで、こくがあってさらにヘルシーな本格チャイができチャイます♪
夏は冷たくしても、あえてあたたかいままでも・・♪
今日も、いただきまーす。
黒糖さん、バンザイ!といいたくなるお味です。
最近は暑いのであまりつくりませんが、
わたしもよく食後に黒糖生姜シロップと紅茶と牛乳だけでよくチャイをつくります。
黒糖造りを始める前若いころ、半年位インドをぷらぷらしている時に道端で売っているチャイとさとうきびジュースはよく飲みましたので、私もチャイの大ファンです。
今後ともよろしくお願いします。
あ!そうそう さとうきび蜜でラッシーを造ってもいけますよ。
常に黒糖を置いているのですが、今回はじめてコチラで注文をさせていただきました。
食べ比べもしてみました(笑)
これまで食べていたものも美味しいなと思っていましたが,
こちらのはギュッと濃い味と、ちょっとほろ苦いような、さっぱりした甘みがあり、
とても美味しいです。
口溶けもさらさらで、後味も、いつまでも甘ったるいことなくさっぱりしています。
送料がかかってしまうので、一度に沢山頼まなくちゃならないのが残念ですが、今後リピートしたいと思います。
美味しいです。
くるみ黒糖は初めて食べたので、他のものと比較は出来ませんが,
とても美味しかったです。
今後購入していきたいと思っています。
数ある黒糖のホームページの中から仲宗根さんの手作り地釜黒糖を信じて購入しました。口溶けが良く後味がさっぱりとしてこれが本物の黒糖なのか、と
美味しく頂いていますが、大変堅い黒糖とはどう違うのでしょうか。
大変堅い黒糖とは原料から製法まですべてちがいます。
堅い黒糖は加工糖言って製糖工場で造られる粗糖という白糖なる前の段階のものに、
白糖等いろんなものを混ぜ、できるだけ大量生産ができ、コストも安く、なおかつ常温で日持ちがするように製造されています。製糖工場で造られる粗糖は見た目は黒く純黒糖とあまりかわりませんが、ミネラルや成分は純黒糖はかなりちがいます。それは製糖工場そそももなが、さとうきびからカロリーだけを取り出し白糖にする間の一段階でしかないからです。私たちが必要であるミネラルや成分をさとうきびが大地や太陽からせっかく実らせ私たち与えてくれているのに、それを取り除いて捨ててしまい。カロリー分だけにしてしまっているのが白砂糖です。その前の段階である粗糖もミネラルや成分はかなりカットされてしまっています。当店の黒糖は昔ながらの地釜で、水分だけを蒸発させさとうきびが持つミネラルと成分はそのまま残したのが、当社の黒糖です。地釜ですので、水分を完全に取り除くことはできません(焦げてしまいますので)、口溶けが良いいのはさとうきび汁の水分が残っているからです。
小さくカットされて口に入れやすかったので貧血気味また低血糖気味の時力になると思います。
コメントありがとうございます。
お役にたててよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
ざらつきが無く美味しくいただきました。
コメントありがとうございます。
喜んでいただけて幸いです。
今後ともよろしくお願いします。
いつも美味しく頂いてます♪黒糖黒ゴマジャムは黒糖の風味とゴマの旨味が絶妙なバランスで パンにつけても、野菜に合えても美味しいです。他社さんのジャムと食べ競べましたが、競べ物にならないです。生姜シロップもヨーグルトにかけて食べるのが一番好きです(笑) 是非一度食べる価値があるし、リピートしたくなる美味しさです。どの商品も美味しい、友人に薦めても絶対喜ばれます。いつも美味しいジャムに感謝です(^o^)
いつもご利用ありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。
前回、お試しで購入して、あっという間に食べちゃいまして、今回は沢山注文したつもりだけど、またしてもすぐに食べてしまいそう…
ホームページの人生を変えた黒糖って言葉に惹かれて注文しましたが、本当にそこらの黒糖とはコクが違います。私の人生もちょっとだけ豊かに変わったなぁ〓!また宜しくお願いします〓♪