手作りの黒糖ちょうど良いくらいの味です。
そんなに甘くなくお菓子を作る時に隠し味に塩を少々入れる様な
甘さで私には良い味です。
私は糖尿病ですが2,3個持ち歩きしています。
沖縄に居た時先生が黒糖を持ち歩きしなさいと言われて糖尿なのに
何故?と分かりませんでしたがお守りと言われて今その訳が分かり
持ち歩きしています。以前は黒糖飴でしたが飴は加工されていて少ししか
黒糖が入っていないので、アメリカから沖縄の手作り黒糖を取り寄せて
良かったと思っています。
ここに居90才のオバアーも好きで毎日。日本茶と食しています。
コメントありがとうございます。
純粋な黒糖にはラフィノースというオリゴ糖が含まれています。
糖分の吸収をゆるやかにする働きあるそうです。
もちろん食べ過ぎるといけませんが、
他で糖分をとるよりは糖尿病の方にはいいと思います。
気に入っていただけてよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
粉タイプの黒糖の注文が楽になり助かりました。
最近はお料理に黒糖を使うことが増えました。
コメントありがとうございます。
いつもご利用ありがとうございます。
お料理にお使いなんですね。
黒糖の風味で味に濃くが出るのに加え、
日本人に不足がちなマグネシイム等のミネラル分の補給にもなるので、
とてもおすすめです。
今後ともよろしくお願いします。
二度目の注文ですがやっぱり美味しいです。
ついつい手が伸びてしまうので食べ過ぎに注意するのが大変です。
コメントありがとうございます。
気に入っていただけて光栄です。
今後ともよろしくお願いします。
シナモンの風味がよく効いていて美味しくいただきました。
シナモンが好きな妻には好評でした。
くるみ黒糖とアーモンドも一緒に注文させていただいたのですが、どちらも純黒糖の甘さが程よく素朴で美味しかったです。
純黒糖だけのカシューナッツも食べてみたいな…と思いました。
コメントありがとうございます。
純黒糖だけのカシューナッツも食べてみたいなということですが、
はじめは純黒糖だけでつくったのですが、くるみやアーモンドに比べると、
何かもの足りない風味なので商品化は難しいかなと思っていたところ、、
たまたま、あったシナモンを加えてみたらとても相性がよく「これならい品化しました。
気に入っていただけて嬉しいです。
今後ともよろしくお願いします。
とても優しい甘さで飽きない美味しさですね。
スーパーなどで売られている安価な物は黒糖以外の糖類や食塩が使われているせいか味が強すぎて喉に絡むのですが、こちらのくるみ黒糖はスーッと喉を通ります。
唯一の欠点(?)は、美味しすぎて食べ過ぎてしまう点でしょうか…
常備させていただきます。
コメントありがとうございす。
何社かくるみ黒糖を発売しておりますが、
くるみと黒糖以外にもいろいろな原材料を使っていたり、
黒糖はほとんどが加工糖なので、強すぎて喉に絡むと思います。
当社は契約農家のサトウキビから自社で製造した黒糖とくるみだけを原料として製造しております。
気に入っていただけてよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
生姜紅茶を作るのに黒糖と粉末生姜を使わっていますが、これを使えば粉末生姜がいらないのかなと思います。普通に食べてもおいしかったです。
コメントありがとうございます。
新商品だけに感想が気になる商品です。
気に入っていただけてうれしいです。
これからだんだんと寒くなってまいります。
どうぞお体に気を付けお過ごしください。
今後ともよろしくお願いします。
黒砂糖のミネラル感のあるおいしさは十分なのに
雑味がなくとてもおいしくいただけました。
黒糖とナッツの組み合わせは黄金ですね。
食べ過ぎるといけないと思いながらも
手が止まりませんでした。
コメントありがとうございます。
気に入っていただけてよかったです。
今後ともよろしくお願いします。
今年の沖縄は真夏の暑さがいつまでも続き、そのような中、美味しい黒糖を作り、届けてくださることに感謝の念が深まるばかりです。その時々で黒糖の味が少しずつ違うことも密かな楽しみ。沖縄に思いを馳せながら頂いています。仲宗根ご夫妻、どうもありがとうございます。
いつもご利用ありがとうございます。
商品に対するご意見やご提案、
商品作りにとても参考になり、とてもありがたいです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
料理する時に使いやすいです。仲宗根さんの黒糖だから素材も味も安心!できれば袋をチャックにしていただけると尚便利になりそうです。
コメントありがとうございます。
チャック付きの件、了解しました。
変更いたします。
今後ともよろしくいお願いします。
黒糖と生姜のバランスがとっても良く、生姜好きな私には好みの辛さで、やみつきになってしまいました。毎日お茶の時間に、スプーンにとっては口に入れ、幸せタイムが広がりました。寒い時にはお湯に溶き、美味しい生姜湯を簡単に作れそうです。また袋がチャックになって使いやすく、とても便利です。他の商品もチャック式になるとよいのにな!
コメントありがとうございます。
いつもご利用くださりありがとうございます。
黒糖と生姜のバランスも気に入っていただけてよかったです。
沖縄のやんばる産生姜はとてもミネラルが豊富なようです。
ナチリウムは11 倍、 カリは2倍、 カルシユウム は1.31.3 倍も含まれて 倍も含まれているそうです。
きっと海からの塩風がミネラルいっぱい運んできてくれるのでしょう。
そして、辛みがまらやかで香りがいいと言うアンケート結果が出ているそうです。
沖縄では生姜の生産はまだまだ少量ですが、とてもいい得質を持っていると思うので、
これからも沖縄のやんばる産生姜の商品を伸ばしていきたいと思っています。
今後ともよろしくお願いします。